El aguacate es una fruta originaria de la región del centro de México que ha sido cultivado por más de 10.000 años. El nombre "aguacate" se deriva de la palabra náhuatl Aztech o 'ahuacatl', que significa "testículo", refiriéndose a la forma de la fruta. Algunas personas lo llaman el aguacate la "fruta alfabeto", ya que contiene muchas vitaminas, como las vitaminas A, C, E, K y B6, además de una enorme cantidad de grasas potasio y saludable. También se conoce como la 'pera de cocodrilo "debido a su piel escamosa.
Uno de los principales beneficios para la salud de aguacate es que cuando se come junto con otros alimentos saludables, se le garantiza que su cuerpo va a aumentar la absorción de los nutrientes de los alimentos saludables en más de un 400%, que si se los comió solo. Así que la próxima vez que usted está disfrutando de su ensalada verde saludable, asegúrese de rociar un poco de aguacate en la parte superior para obtener la mayor cantidad de beneficios para la salud de su contenido ensalada.
Sin embargo comer aguacates solo también puede ser muy beneficioso. Los indígenas mayas tienen un dicho en que "cuando crecen aguacates, el hambre o la desnutrición no tiene amigos". Vamos a echar un vistazo a los principales beneficios para la salud de los aguacates de probar el dicho más arriba:
Mantener un corazón sano - El ácido oleico también conocido como omega-9 es el ácido graso principal que figura en los aguacates y muchos estudios han demostrado que este tipo de ácidos grasos mejora la salud cardiovascular. Otro tipo de ácidos grasos son los ácidos grasos omega 3 que también se encuentran en los aguacates con abundancia, y son luchadores de mega contra las enfermedades del corazón.
Reduce los niveles de colesterol - Los aguacates son ricos en un compuesto llamado beta-sitosterol que se ha encontrado para bajar el colesterol de LDL que es el colesterol "malo". Los estudios han encontrado que la adición de aguacate en su dieta durante una semana, los niveles de LDL y de triglicéridos (también perjudicial) puede disminuir en un 22%, mientras que el HDL (colesterol bueno) puede aumentar en más de un 10%.
Controla la presión arterial - El potasio es grande cuando se trata de regular la presión arterial y la prevención de enfermedades del aparato circulatorio. La buena noticia es que los aguacates están cargados de potasio. Sólo para dar una idea aproximada, los aguacates pueden presumir de más de 30% de contenido de potasio que los plátanos.
Protege contra enfermedades de los ojos - aguacate es una excelente fuente de luteína carotenoide que mantiene los ojos a salvo de estrés oxidativo, la degeneración macular y cataratas. Los aguacates contienen luteína carotenoide más que cualquier otra fruta utilizada.
Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre - Las grasas monoinsaturadas (grasas buenas) que se encuentran en los aguacates evita los niveles de azúcar de sangre de adición después de una comida. Estas grasas pueden incluso revertir la resistencia a la insulina, que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, es decir, un estable de azúcar en sangre a largo plazo.
Ayuda a las mujeres embarazadas y las disminuciones defectos de nacimiento - Los aguacates son ricos en ácido fólico, que es la vitamina B9 comúnmente conocida como ácido fólico. Sólo una taza llena de aguacate proporciona casi una cuarta parte de la cantidad diaria recomendada de ácido fólico. Los altos niveles de folato en el aguacate son esenciales para la prevención de defectos de nacimiento, como defectos del tubo neural y la espina bífida. El folato también ayuda para el desarrollo del cerebro y otros tejidos del bebé.
Otra vitamina que se encuentra en el aguacate es la vitamina B6, que ayuda a reducir las náuseas que por lo general viene con el embarazo.
Si usted ha sido a través de embarazo antes (si usted es una mujer, por supuesto), es posible que recuerde que su médico le da suplementos de ácido fólico. Bueno, ahora usted tiene una fuente natural llamado "aguacate".
Sólo una pequeña advertencia - aguacates son altos en calorías (un aguacate aproximadamente 320 calorías.) Por lo que si usted está tratando de perder peso, entonces es posible que desee ir fácil en el fruto, o cortar algo de su dieta diaria. Al igual que cualquier tipo de súper, el aguacate también tiene sus desventajas, así que siempre es mejor consultar con su médico de familia.
