Los linfocitos, un tipo de glóbulo blanco, se dispersan entre las células absorbentes que forman el revestimiento de su tracto intestinal. Linfocitos intestinales son parte de un componente grande e importante del sistema inmunológico del cuerpo. Trastornos de la función celular inmune intestinal pueden producir condiciones inflamatorias en los intestinos delgado y grueso y comprometen la absorción de nutrientes. La salud y el funcionamiento normal de su sistema inmunológico intestinal está íntimamente ligada con los componentes de su dieta.
Función
Las células del sistema inmunológico
que pueblan el revestimiento interior de los intestinos se llaman linfocitos intraepiteliales. Estas células comprenden un tipo de tejido denominado tejido linfoide asociado al intestino. Protección de su cuerpo contra la invasión de microorganismos potencialmente dañinos por la plaza superficie 2.150 a 4.300 metros de la mucosa intestinal es la función principal de IELs intestinales. Los IELs deben mantener una relación amistosa y tolerante con las bacterias que naturalmente habitan en el intestino grueso. Linfocitos intestinales también ayudan al cuerpo a desarrollar inmunidad contra las proteínas pequeñas que pueden pasar a la sangre y causar una reacción inmune o alérgica adversa.
Desarrollo
El timo, un órgano pequeño detrás de la parte superior del esternón, juega un papel en el sistema inmunológico. Es importante para el desarrollo del sistema inmunológico antes del nacimiento y durante unos pocos meses después del nacimiento. Las células que eventualmente se convierten en IELs se originan en la médula ósea y se desarrollan en el timo, y IELs del timo pueblan la pared intestinal interna durante el desarrollo fetal. Poco después del nacimiento, el número de LIE intestinales de los timo alcanzar un pico y comenzar una disminución constante que continúa a través de la edad adulta. Después del nacimiento, la población IEL intestinal puede ser estimulada por los hidratos de carbono de leche materna que se fermentan en el colon y aumentan el crecimiento de bacterias.
Enfermedades Crónicas
Respuestas inapropiadas de linfocitos intestinales pueden conducir a trastornos inflamatorios, tanto en los intestinos delgado y grueso. Por ejemplo, la enfermedad de Crohn es una inflamación crónica de cualquiera de intestino. En los IELs intestinales que se encuentran en pacientes con enfermedad de Crohn, una proteína importante para la respuesta inmune normal, llamado el receptor de aril hidrocarburos, no funciona correctamente. La enfermedad celíaca es una enfermedad inflamatoria que por lo general afecta al intestino delgado. En los pacientes con enfermedad celíaca, las proteínas del gluten de trigo, cebada o centeno interactúan con los linfocitos intestinales y hacer que dañan la mucosa intestinal, lo que reduce la absorción de nutrientes.
y Inmunidad Intestinal Después del nacimiento en las frutas y verduras en su dieta, incluyendo una clase de moléculas llamadas polifenoles, estimulan el receptor de aril hidrocarburos en los linfocitos intestinales y ayudan a mantener la inmunidad intestinal en buen estado de funcionamiento. Su cuerpo convierte otra clase de compuestos, llamados glucosinolatos, que están presentes en las verduras crucíferas, como el brócoli, la coliflor y la col, en moléculas que también estimulan el sistema inmune intestinal. Un estudio presentado en la edición de marzo de 2008 de "la enfermedad inflamatoria intestinal", informó que una dieta rica en verduras, frutas, aceite de oliva, pescado y nueces se asoció con un menor riesgo de enfermedad de Crohn en niños.
Dieta
Compuestos naturales
